2º Festival Gastronômico terá aulas show e apresentação musical em Domingos Martins

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Que tal subir a serra para degustar pratos de qualidade, aprender receitas com chefs de peso em aulas descontraídas e ainda curtir o som da Banda 7 List no clima das montanhas capixabas? Essa é a proposta do 2º Festival Gastronômico do Hotel Fazenda China Park. O evento será realizado no dia 10 de dezembro, das 10h às 18h, no Centro de Eventos Pedra Azul, que fica anexo ao hotel.

A iniciativa visa aliar o turismo e a gastronomia para proporcionar oportunidades de crescimento para os diversos setores da economia e promover o hotel fazenda como referência em gastronomia hoteleira do estado.

Data: 21/08/2015 - ES - Vitória - Ari Cardos, chef de cozinha - Editoria: Cidades - Foto: Fernando Madeira - GZ

Segundo o Chef Ari Cardoso, 14 expositores oferecerão cerveja artesanal, massas, embutidos e muito mais. “O diferencial será as aulas show. Vamos fazer de forma tematizada para criar um ambiente de descontração”.

De acordo com Ari, um dos destaques será a aula Cozinhando para as esposas. O curso ficará por conta de uma confraria formada por amigos do profissional que sempre se aventuram na cozinha. O festival também contará com a presença de chefs de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Ceará, além do embaixador da gastronomia capixaba, Juarez Campos.

Quem adquirir o ingresso que custa R$ 30,00 ganhará um kit com avental, caneca e uma bandana de chef. Informações nos telefones (27) 3288-4141 e 99983-6336.

Confira a programação

 

10h – Abertura e lounge com Coquetel de boas vindas (open bar) com apresentação dos Chefs convidados, parceiros e fornecedores.

11h – Apresentação da Temática das Aulas Show e 10 stands de gastronomia com degustações e venda de produtos.

11h30 – Evento Rational / Happy Cooking

13h – 1º Aula Show com Chef Gilson Surrage e Chef Hamilton Jr

Tema: O mar e seus mistérios

14h – 2º Aula Show com Chef Juarez Campos

Tema: Cozinha Ítalo-Capixaba

15h – 3º Aula Show com o “Cozinhando para as Esposas”

Tema: Torresmo Prensado

16h – 4º Aula Show com Chef Bruno Duarte da Gastrotek

Tema: Cozinha mineira de raízes

17h – 5º Aula Show com Chef Ari Cardoso e Chef Clovis Lima (CE)

Tema: Baião de dois e a carne de sol nordestina

18h – Agradecimentos e sorteio de utensílios gastronômicos e um final de semana no hotel

18h30 – Show de encerramento com Banda 7 List.

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